مجمد مقسم برفوف، مجمد واقف (للخضروات والفواكه واللحوم والمأكولات البحرية والأطعمة الجاهزة وإلخ) Shelf Plate Freezer

مجمد مقسم برفوف، مجمد واقف (للخضروات والفواكه واللحوم والمأكولات البحرية والأطعمة الجاهزة وإلخ) Shelf Plate Freezer
طلب عرض سعر

نظام التجميد السريع

يُستخدم هذا المجمد على نطاق واسع للتجميد السريع للدواجن واللحوم المقطعة والمأكولات البحرية والأطعمة الجاهزة وبعض الفواكه والخضروات. وكبديل مطور لغرف التجميد التقليدية ذات الرفوف الموصولة بالأنابيب، فإن نظام التجميد السريع هذا يلغي الحاجة إلى الإنشاءات المدنية والهياكل العازلة، ويوفر مرونة في التركيب وسهولة الصيانة.

تكون المواد الغذائية على تلامس مباشر مع السطح السفلي للصفيحة المعدنية بينما يدور الهواء البارد، الذي تولده المراوح، حول الأسطح الأخرى للتبادل الحراري. كما تمثل طريقة نقل الحرارة المزدوجة هذه، التي تجمع بين التلامس المباشر والحمل الحراري بالهواء البارد، طريقة التجميد بالتبريد بالتلامس والهواء البارد، والتي تعزز كفاءة التجميد من خلال التبريد التوصيلي والحمل الحراري المتزامن.

المنتجات ذات الصلة
الاستفسار
منتجات أخرى
أحدث منتجاتنا
منتجات أخرى
الفيديو
إرسال الرسالة
إرسال الرسالة