فريزر حلزوني بنظام التكديس الذاتي Self-Stacking Spiral Freezer

طلب عرض سعر

من نحن: http://moon-tech.asia/4-3-self-stacking-spiral-freezer.html

نظام التجميد السريع الفردي

كفاءة التجميد 250 إلى 2500 كجم/ ساعة

صُمم المجمد الحلزوني ذاتي التكديس للتجميد الفردي السريع للدواجن واللحوم والمأكولات البحرية وبعض الفواكه والخضروات. وهو مناسب بشكل خاص للأطعمة المقلية والأطعمة الجاهزة، مما يوفر حلاً فعالاً وموثوقاً للتجميد وحفظها طرية وطازجة.

الخواص الفنية

النوع	مجمد حلزوني أحادي الأسطوانة			مجمد حلزوني ثنائي الأسطوانة
الموديل	LSS2012	LSS2514	LSS3022	LSS2012	LSD2516	LSD3014
المنتجات المجمدة	لحوم الدجاج النيئ وغيرها			لحوم الدجاج النيئ وغيرها
الوزن	120±10g			120±10g
درجة حرارة المنتج عند إدخاله المجمد	15℃			15℃
درجة حرارة المنتج عند إخراجه من المجمد	-18℃			-18℃
درجة حرارة الحجرة	-35℃			-35℃
قطر الأسطوانة	2000mm	2530mm	3000mm	2000mm	2530mm	3000mm
عدد الطبقات	12	14	22	12	16	14
عرض الحزام	650mm	800mm	850mm	650mm	710mm	1000mm
سعة/ كفاءة التجميد	500 كجم/ ساعة	1000 كجم/ ساعة	2000 كجم/ ساعة	1000 كجم/ ساعة	2000 كجم/ ساعة	3000 كجم/ ساعة
القدرة	16.8kW	25.3kW	45.3kW	31.8kW	48.8kW	64.8kW

ملاحظة: يعتمد أداء التجميد على الدجاج المقلي والبروست (المواصفات: قطر 20 مم، 10 جم للقطعة الواحدة، كثافة التوزيع حوالي 7 كجم/م²، درجة الحرارة عند الإدخال 70 درجة مئوية، درجة حرارة عند الإخراج -18 درجة مئوية).

الميزات

مزودة بحزام شبكي عالي الجدار مصمم خصيصًا لمنع إزاحة المنتج أو تراكمه أو انقلاب الحزام، مما يضمن سلاسة التشغيل
مقارنةً بالمعدات التقليدية، فهذا المجمد يوفر أكثر من 40 بالمائة من المساحة
يتيح نظام التنظيف الأوتوماتيكي الاختياري للتنظيف المكاني (CIP) إمكانية الشطف الآلي والرغوة والتعقيم الآلي، مما يقلل من استخدام المياه بنسبة تزيد عن 50 بالمائة
نظام إزالة الجليد بالهواء ADF الاختياري يطيل وقت التشغيل المستمر ويحسن كفاءة التجميد

المنتجات ذات الصلة