ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة إلى مكعبات Frozen Meat Dicing Machine (Bone-in Meat)
طلب عرض سعر
الموقع الإلكتروني: http://foodmachines-ae.com/3-2-6-frozen-meat-dicing-machine.html
MQK300
معدات معالجة اللحوم
تقطيع اللحوم المجمدة بالعظم إلى مكعبات أو قطع أضلاع وسلطات
تم تصميم ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة لمعالجة اللحوم شبه المجمدة بالعظم مثل أضلاع الدجاج والبط. تتغلب ماكينة تقطيع اللحوم على العيوب الشائعة للماكينات التقليدية، والتي تنتج ضوضاء واهتزازات مفرطة، وتلغي القيود المفروضة على عرض وارتفاع المنتج. تتميز الماكينة بمكبّس تغذية ذكي يتكيف تلقائيًا مع أبعاد المواد غير المنتظمة، مما يضمن مظهر موحد وتكوين مكعبات دقيقة في تمريرة واحدة.
يمكن تفكيك آلية التغذية، وشفرات التقطيع، ومكبس التغذية بسرعة لأغراض التنظيف. كما يتم التخلص بكفاءة من بقايا اللحم والعظام والمياه المستعملة عبر المنافذ المخصصة. أثناء التشغيل، لا تنتج الماكينة أي غازات ضارة أو إشعاعات كهرومغناطيسية، وتظل مستويات الضوضاء أقل من المعايير البيئية الوطنية.
المكونات الرئيسيةالهيكل، نظام النقل، مجموعة الشفرات، سير التغذية، نظام التزييت، ونظام التحكم.
المواصفات
| الموديل | الأبعاد (mm) | الجهد (V) | التردد المقنن (Hz) | قدرة المحرك (kW) | قدرة الدخل المقننة (kW) | القدرة الإنتاجية (kg/h) | وزن الماكينة (kg) |
| MQK300 | 1020×680×1180 | 380, 3P N | 50 | 4 | 5 | 350 | 263 |
الخصائص
- فتحة تقطيع واسعة ذات شوط عالي، مناسبة لتقطيع اللحوم بالعظم الكبيرة (أقصى عرض 300 مم، ارتفاع 70 مم). تتوفر نماذج مخصصة لتلبية المتطلبات الخاصة. يمكن معالجة أضلاع الدجاج، والبط، والإوز، ولحم الخنزير (يجب أن تكون شبه مجمدة بدرجة حرارة لا تقل عن -5 درجة مئوية). تصل القدرة الإنتاجية القصوى إلى 300 كجم لكل ساعة.
- سماكة التقطيع قابلة للتعديل؛ تنتج مجموعة الشفرات المدمجة مكعبات متساوية القياس بعرض 25 مم وطول يتراوح من 15 إلى 25 مم.
- جميع الأجزاء المتحركة محمية بأغطية من الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان تشغيل آمن.