مستودع تبريد لحفظ العنب

طلب عرض سعر

من نحن: http://coldstorage-ae.com/2018/controlled-atmosphere-cold-room-3.html

قامت Howcool بتصميم مستودع التبريد لحفظ العنب وتخزين الفواكه الطازجة الأخرى

نقطة التجمد للعنب حوالي -3 درجة مئوية، لذا درجة حرارة التخزين المناسبة تتراوح من -1 إلى 0 درجة مئوية. إذا كانت درجة الحرارة المحيطة أقل من نقطة التجمد للعنب، سيتم ضرر الفاكهة بسبب التجميد.
الرطوبة البيئية المناسبة للعنب هي حوالي 90% إلى 95%. إذا كانت الرطوبة تجاوز على هذا النطاق، سيتعفن العنب وتجفف ساق العنب. لذلك، الحفاظ على الجو المنناسب للعنب هو شيء هام لتخزين العنب.
تخفيض محتويات الأكسجين أو زيادة تركيز ثاني أكسيد الكربون في البيئة يمكن مساعدة على التخزين الطويل الزمن. بصورة عامة، محتويات الأكسجين المناسبة هي 2% إلى 4%، وتركيز ثاني أكسيد الكربون المنانسب هو 3% إلى 5%.
العنب المتأخر النضج قابل لتخزينه لعدة حوالي 2 إلى 7 أشهر في مرافق التخزين المبردة.
إذا كان العميل يريد منع التعفن، فيحتاج إلى الحفاظ على بيئة خالية من الفطر. وبشكل عام، فطريات العنب لديها أداء مقاوم لدرجة الحرارة المنخفضة.

نبذة عن المشروع

سعة مستودع التبريد	4000m³	سعة التخزين	1000 طن
السلع المخزنة	العنب	طريقة مناولة البضائع
ارتفاع مستودع التبريد	5m	طريقة تخزين البضائع	رفوف البضائع
تاريخ الإنشاء	سبتمبر 2014	مدة الإنشاء	80 يوما
صنف مستودع التبريد	استخدام العميل	هيكل البناء	الخرسانة

معلومات مستودع تبريد لحفظ العنب

درجة الحرارة المصممة	-1 إلى 2 درجة مئوية، 4 غرف تبريد بتعديل الجو، ارتفاع 5 أمتار
رطوبة غرفة التبريد	الرطوبة 90% إلى 95% درجة الحرارة -1 إلى 2 درجة مئوية نسبة محتوى O2 هي 3% إلى 5% نسبة محتوى CO2 هي 3%
اختبار تسرب الهواء	تم اجتاز اختبار بطريقة نصف الضغط ومطابق مع المعايير الدولية
وحدة التبريد	ماركة Emerson Copeland
طريقة التكثيف	تبريد بالماء
طريقة التبخر	مروحة السحب
طريقة إزالة الصقيع	الرياح الطبيعية لإزالة الصقيع
طريقة إمداد السائل	التمدد المباشر لتغذية السائل
وسيط التبريد	وسيط التبريد الصديق للبيئة
طريقة التحكم الكهربائي	التحكم الذكي عن بعد PLC، فحص في الوقت الحقيقي لدرجة الحرارة داخل مستودع التبريد، حالة العمل لمروحة السحب، حالة إزالة الصقيع
العازل الحراري لمستودع التبريد	ألواح عازلة من البولي يوريثان، ومغطية في جانبين بصاج الحديد الملون سمك 100/150
أبواب المستودع المبرد	الباب المنزلق/ الباب المفصلي بدرفة واحدة وصاج فولاذ مقاوم للصدأ في جانبين

o بتركيب نافذة المعاينة في مستودع التبريد. هذه النفاذة مطابقة مع معيار منع تسرب الهواء، أداء منع تسرب الهواء يصل إلى 300MPa، فترة نصف تخفيف الضغط لا تقل من 20 ـ 30 دقيقة.

متعلقات
غرف التبريد التجارية، مخازن التبريد والتجميد، المستودعات المبردة، غرف التجميد

المنتجات ذات الصلة