حمض الطرطريك- DL

حمض الطرطريك- DL
حمض الطرطريك- DL
طلب عرض سعر

النوع: محمضات
رقم CAS: 87-69-4
طن متري 20' FCL: 20الكمية في
أقل كمية طلب: 1000KG
مراقبة الجودة: Haccp, Kosher, Halal, ISO

المواصفات التفاصيل الأسئلة المتداولة
الإسم حمض الطرطريك- DL
رقم CAS 133-37-9
الصيغة الكيميائية C4H6O6
المواصفات BP 93
العبوة في أكياس 25 كيلو
الإستخدام الوظيفي ضابط للحموضة
البند المواصفات
الشكل الخارجي مسحوق أبيض
النقاوة (كـ C4H6O6) 99.7% min
المعادن الثقيلة ( كالرصاص) 0.01% max
الفقدان في التجفيف 0.2% max
الكلوريد 0.01% max
الكبريتات 0.015% max
الأكسلات 0.035% max
الكالسيوم 0.02% max

تعريف حمض الطرطريك:
1. هو نوع من إضافات الأطعمة وهو حمض عضوي بلوري.
2. يمكن إيجادة بشكل طبيعي في العديد من النباتات، خصوصاً في العنب، الموز والتمر الهندي ويعتبر أحد الأحماض الأساسية الموجودة في النبيذ.
3. ويضاف حمض الطرطريك إلى الأغذية لإضفاء الطعم اللاذع، ويستخدم كمضاد أكسدة.
4. يمكن إستخدتامها كمادة خام لحامض السوسنيك.
5. لقد أتخذ L. Pasteus من حمض الطرطريك كمادة للبحث عن النشاط البصري للمواد الطبيعية، والذي يعتبر أمر مشهور في التاريخ.
6. كإضافة للطعام، فإن حمص الطرطريك هو مكون أساسي من مكونات الإطعمة.

المنتجات ذات الصلة
الاستفسار
منتجات أخرى
أحدث منتجاتنا
منتجات أخرى
إرسال الرسالة
إرسال الرسالة