حمض الطرطريك- DL
طلب عرض سعر
النوع: محمضات
رقم CAS: 87-69-4
طن متري 20' FCL: 20الكمية في
أقل كمية طلب: 1000KG
مراقبة الجودة: Haccp, Kosher, Halal, ISO
الإسم | حمض الطرطريك- DL |
رقم CAS | 133-37-9 |
الصيغة الكيميائية | C4H6O6 |
المواصفات | BP 93 |
العبوة | في أكياس 25 كيلو |
الإستخدام الوظيفي | ضابط للحموضة |
البند | المواصفات |
الشكل الخارجي | مسحوق أبيض |
النقاوة (كـ C4H6O6) | 99.7% min |
المعادن الثقيلة ( كالرصاص) | 0.01% max |
الفقدان في التجفيف | 0.2% max |
الكلوريد | 0.01% max |
الكبريتات | 0.015% max |
الأكسلات | 0.035% max |
الكالسيوم | 0.02% max |
تعريف حمض الطرطريك:
1. هو نوع من إضافات الأطعمة وهو حمض عضوي بلوري.
2. يمكن إيجادة بشكل طبيعي في العديد من النباتات، خصوصاً في العنب، الموز والتمر الهندي ويعتبر أحد الأحماض الأساسية الموجودة في النبيذ.
3. ويضاف حمض الطرطريك إلى الأغذية لإضفاء الطعم اللاذع، ويستخدم كمضاد أكسدة.
4. يمكن إستخدتامها كمادة خام لحامض السوسنيك.
5. لقد أتخذ L. Pasteus من حمض الطرطريك كمادة للبحث عن النشاط البصري للمواد الطبيعية، والذي يعتبر أمر مشهور في التاريخ.
6. كإضافة للطعام، فإن حمص الطرطريك هو مكون أساسي من مكونات الإطعمة.
المنتجات ذات الصلة
الاستفسار
منتجات أخرى
أحدث منتجاتنا
مولد كهرباء ديزل بمحرك ألماني نوع إم تي يو (القدرة: من 1800 إلى 1900 كيلووات) 1800-1900kW Diesel Generator Set
db-dieselgenerators.ae
خط إنتاج صناديق كرتونية آلي (طباعة فلكسو، تحزيز، قطع بالقوالب) Auto Flexo Printer Slotter Die Cutter Stacker
jlcartonmachine.asia
محرك متزامن ذو مغناطيس دائم ثلاثي الأوجه (PMSM) Three-Phase Permanent Magnet Synchronous Motor
semc-motors.asia
أكثر
منتجات أخرى