خط معالجة البيض301AP مع وحدة غسل وفرز للبيض (بطاقة إنتاجية: 5 ألف بيضة/ ساعة) 301AP Egg Processing Line
يمكن بسلاسة وصل خط معالجة البيض 301AP 301AP مع ماكينة غسل البيض. ويتألف من ثلاثة أجزاء: نظام تحميل البيض، وجهاز تشميع مزود بثلاثة صفوف من مصابيح LED، وجهاز فرز من صف واحد، حيث تضيء مصابيح LED الموجودة أسفل البكرات البيض، مما يسمح بالتعرف بسهولة على البيض المكسور أو المشوه أو المتسخ أو المعيب. ثم يتم فرز البيض في صف واحد قبل دخوله إلى نظام الغسيل.
تحميل البيض يدوياًيمكن وضع البيض يدويًا على آلة تجميع البيض 605AS أيضًا.
تستخدم في هذا النظام رؤوس بأكواب شفط 5 × 6 لرفع البيض من الأطباق باستخدام الضغط السلبي، حيث يمكنها رفع ما يصل إلى 30 بيضة في المرة الواحدة.
التوصيل بنظام الناقل بالقضبان
يتصل النظام مباشرة بحزام تجميع البيض المركزي من بيت الدجاج (قن الدجاج في مزارع الدجاج). كما يتدفق البيض تلقائيًا إلى حزام التجميع، والذي ينقسم إلى قسمين: منطقة تخزين البيض ومنطقة الفرز. فإذا أصبح حزام المجمع ممتلئًا للغاية، تبطئ أجهزة الاستشعار العملية تلقائيًا لضمان وضع البيض على البكرات بشكل مثالي، مما يمنع تلف البيض.
تم تجهيز هذا الخط بنظام تحديد جرعات تناسبي، بما في ذلك مرشح وجهاد تحديد الجرعة (الكمية) وخزان السائل، حيث يمكن للمشغلين إضافة مواد التنظيف أو المعقمات (حسب ما يتم تحديده) في الخزان. ويقوم الجهاز تلقائيًا برش محلول التنظيف على البيض بعد خلط المكونات بنسبة 1:100 (نظام افتراضي بإعداد المصنع)، مما يضمن التعقيم المناسب.
تم تصميمها لتحقيق أقل استهلاك للمياه، باستخدام 150 لترًا فقط في الساعة. كما يضمن نظام الفرشاة المصممة خصيصًا تنظيف جميع أجزاء سطح البيض تمامًا. ويمكن ضبط سرعة دوران الفرشاة وفقًا لمستوى الأوساخ الموجودة على البيض، مما يقلل من تلف القشرة مع الحفاظ على كفاءة التنظيف المثلى وجودة البيض.
يتميز بنظام التجفيف بالهواء، والذي يجمع بين فرش التجفيف بالهواء والفوهات لضمان تجفيف البيض بسرعة بعد عملية الغسيل. ولذا، يجفف هذا النظام البيض بشكل فعال دون التعرض للحرارة الزائدة، مما يحافظ على جودة البيض. كما تجدر الإشارة إلى أن كفاءة التجفيف تصل إلى 98 بالمائة حسب الرطوبة المحيطة.
يمكن تركيب الطابعة على البيض 401H في نهاية ماكينة غسل البيض أو قبل وحدة الفرز. وعندما يمر البيض تحت المستشعر الكهروضوئي، يتم تشغيل الطابعة، حيث يمكنها طباعة النصوص والأرقام والصور والشعارات وتواريخ انتهاء الصلاحية على البيض.
مصمم خصيصًا لضبط البيض تلقائيًا بحيث يكون الطرف الأكبر (خلية الهواء) متجهًا لأعلى، مما يضمن عمر تخزين أطول بعد التعبئة. كما يمكن تركيب وحدة للتعقيم (اختيارية) لتعقيم قشر البيض باستخدام الأشعة فوق البنفسجية، مما يعزز معايير سلامة الأغذية.
يستخدم نظام الفحص البصري بالذكاء الاصطناعي تصميمًا غير تلامسي، مما يلغي الحاجة إلى المشغلين أو المعدات للمس البيض جسديًا. كما يتم تثبيت كاميرات عالية الوضوح في الجزء العلوي من كابينة الفحص، حيث تلتقط صورًا للبيض الذي يدور على بكرات التغذية. وباستخدام ضوء الأشعة تحت الحمراء القريبة من الأشعة تحت الحمراء (NIR) ومعالجة الصور المتقدمة وخوارزميات الذكاء الاصطناعي، يكتشف النظام تلقائيًا الشقوق الكبيرة أو تشقق خط الشعر أو الاتساخ أو العيوب الأخرى. ويتم تحديد البيض المعيب وإزالته تلقائيًا من خط المعالجة، مما يضمن استمرار البيض عالي الجودة فقط للمعالجات اللاحقة.
تصل الطاقة الإنتاجية لخط معالجة البيض 301AP 301AP إلى 5 ألف بيضة في الساعة، ويتم فرز البيض حسب 4 إلى 5 درجات وزنية بدقة ± 1 جرام. كما يتضمن النظام وظيفة العد، وتسجيل عدد البيض لكل نوع، والإنتاج اليومي، وإجمالي البيض المعالج.
وعلاوة على ذلك، يتميز النظام بشاشة ملونة تعمل باللمس تسهل للمستخدمين ضبط إعدادات الوزن والمعلمات مباشرة. كما تعرض وظيفة التشخيص الذاتي والأخطاء على الشاشة، مما يتيح حل المشكلات بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، تسمح خاصية الاتصال Wi-Fi بالمراقبة عن بُعد واستكشاف الأخطاء وإصلاحها عبر الإنترنت، مما يضمن حل سريع للمشاكل البرمجية.
يشمل خط معالجة البيض 301AP على ثلاث آلات تعبئة أوتوماتيكية للأطباق وطاولة تجميع يدوية واحدة، حيث يتم تعبئة البيض المفروز تلقائيًا في المسارات الصحيحة بناءً على الوزن، ويتم تعبئة كراتين البيض (ذات الأغطية) وأطباق البيض (بدون أغطية) وفقًا لذلك.
يتم نقل البيض الذي لا يتم تعبئته تلقائيًا إلى مسار التجميع اليدوي، والذي يمكن تقسيمه إلى قسمين لاستيعاب فئتين من الوزن حسب الحاجة.
يتم نقل البيض الذي لا يفي بالمعايير إلى طاولة تجميع مخصصة في نهاية الماكينة.

