ماكينة تقطيع شرائح اللحوم المطهية Cooked Meat Slicing Machine
صممت آلة تقطيع اللحوم لتقطيع اللحوم المطبوخة، مثل لحم البقر المشوي ولحم الفخذ (هام) ولحم المقدد والنقانق، إلى شرائح بسمك يتراوح بين 1 و30 مم، مع إخراج دقيق ومنظم. كما يمكنها معالجة الفواكه والخضراوات. يتم التحكم بدقة سمك الشريحة في حدود ±0.1 مم، مما يوفر كفاءة أعلى من العمل اليدوي بمقدار من 8 إلى 10 مرات، مما يجعلها مناسبة بشكل خاص للمطابخ المركزية ومصانع تجهيز الأغذية التي تعمل في مجال الإنتاج على نطاق واسع. صنعت هيكل آلة التقطيع والشفرات وقضبان التوجيه وجميع المكونات الملامسة من مواد متوافقة مع معايير HACCP.
-
- لحم بقر مطهي
-
- لحم مطبوخ
-
- لحم الفخذ (هام)
المواصفات الرئيسية
| الموديل | HKQPJ-300 |
| السعة | 500 kg/h |
| سمك الشريحة | 1-10 mm |
| قدرة المحرك | 1.1 kW |
| مصدر الطاقة الكهربائية | 380V 50Hz |
| الأبعاد | 1330 × 630 × 1250 mm |
| الوزن | 165 kg |
المميزات
-
شفرات القطع مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وتعمل بسرعة عالية لقطع نظيف ودقيق.
-
سير ناقل ذو جودة الطعام متين وسهل التنظيف ويضمن تفريغ سلس. كما أن السير قابل للإزالة بالكامل لتسهيل التفكيك والتنظيف والحفاظ على النظافة، مع عدم وجود زوايا ميتة.
-
لوحة تحكم متعددة الوظائف توفر تشغيل بسيط وآمن وموثوق.
-
مزودة بعجلات لضمان الحركة السلسة والسهلة بدون مجهود.